СОЛЕНКИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:                                                                                

      250гр.маргарин

250гр.сирене (може 200гр.сирене + 50гр.кашкавал)

300гр.брашно с набухвател

1 непълна чаена лъж.сол

                                                                                              

                                                                                                                                                                                       

 От изброените продукти замесваме тесто.

С точилка отваряме лист лист с дебелина 0,5 см.-0,7см.Изрязваме фигурки с формички.Мажем с разбит жълтък,смесен с малко олио и ръсим със сусам или маково семе.

Редим соленките в тавичка,застлана с хартия.Печем на 180 градуса около 15 - 20 минути.

                                                                        

Лесни,вкусни,икономични........