КУХНЕНСКИ ГОТВАРСКИ МЕРКИ

1 РАВНА ЧАЕНА ЧАША :

брашно - 130 грама

захар - 200 грама

пудра захар -  190 грама

сол - 200 грама

ориз - 200 грама

грис - 185 грама

топено масло - 220 грама

1 КАФЯНА ЧАШКА :

брашно - 50 грама

захар - 80 грама

пудра захар - 70 грама

сол - 85 грама

ориз - 80 грама

грис - 70 грама

топено масло - 80 грама

1 СУПЕНА ЛЪЖИЦА :

брашно - 20 грама

захар - 30 грама

пудра захар - 25 грама

сол - 35 грама

ориз - 30 грама  

1 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА :

брашно - 5 грама

захар - 12 грама

пудра захар - 8 грама

червен пипер - 5 грама

чубрица - 2 грама

топено масло - 20 грама