БЯЛА ГРИС ХАЛВА С КОКОСОВИ СТЪРГОТИНИ

ПРОДУКТИ:

4ч.ч.вода

2 ч.ч.захар

125гр.кр.масло или маргарин

250гр.грис

100гр.кокосови стърготини
1 ванилия

щика сол

настъргана портокало кора (по желание)

Слагаме водата,маслото и захарта на котлона да заврът.Добавяме гриса и бъркаме докато се сгъсти.Сваляме от котлона и прибавяме кокосовите стърготини,ванилията и порткаловата кора и разбъркваме хубаво.Изсипваме гриса в тавичка и заравняваме.Оставяме да изстине и да се стегне и наръсваме отгоре с кокосови стърготини.