петък, 4 януари 2013 г.

СОЛЕНКИ


НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:                                                                                
      250гр.маргарин
250гр.сирене (може 200гр.сирене + 50гр.кашкавал)
300гр.брашно с набухвател
1 непълна чаена лъж.сол
                                                                                              

                                                                                                                                                                                       
 От изброените продукти замесваме тесто.

С точилка отваряме лист лист с дебелина 0,5 см.-0,7см.Изрязваме фигурки с формички.Мажем с разбит жълтък,смесен с малко олио и ръсим със сусам или маково семе.


Редим соленките в тавичка,застлана с хартия.Печем на 180 градуса около 15 - 20 минути.









                                                                        

Лесни,вкусни,икономични........