понеделник, 21 януари 2013 г.

ЛЕСНА ТОРТА С БИСКВИТИ


ПРОДУКТИ:
2 пакета обикновени бисквити
1 литър прясно мляко
250 грама маргарин
6 равни супени лъжици нишесте
8 супени лъжици захар
1  шоколад кувертура(без захар)
1 кутия сметана за торти на прах
1 кутийка кондензирано подсладено мляко

Начупваме бисквитите на едри парчета (всяка бисквитка на 3-4 парчета).Приготвяме крема: Варим млякото със захарта и нишестето.Като започне да се сгъстява прибаваме маргарина и шоколада.Бъркаме и сваляме от огъня.Крема не бива да се сгъстява много.Заливаме бисквитите с горещия крем и размъркваме.Изсипваме в подходяща форма и оставаме да изстине.
Идва ред на втория крем:Разбиваме с миксера сметаната с необходимото количество мляко споменато на опаковката.


Прибавяме по малко кондензираното мляко.
След като изстине тортата разстиламе отгоре сметановия крем.Заглаждаме и ръсим с шоколадови пръчици.