понеделник, 28 януари 2013 г.

КУХНЕНСКИ ГОТВАРСКИ МЕРКИ




1 РАВНА ЧАЕНА ЧАША :

брашно - 130 грама
захар - 200 грама
пудра захар -  190 грама
сол - 200 грама
ориз - 200 грама
грис - 185 грама
топено масло - 220 грама

1 КАФЯНА ЧАШКА :

брашно - 50 грама
захар - 80 грама
пудра захар - 70 грама
сол - 85 грама
ориз - 80 грама
грис - 70 грама
топено масло - 80 грама

1 СУПЕНА ЛЪЖИЦА :

брашно - 20 грама
захар - 30 грама
пудра захар - 25 грама
сол - 35 грама
ориз - 30 грама  

1 ЧАЕНА ЛЪЖИЧКА :

брашно - 5 грама
захар - 12 грама
пудра захар - 8 грама
червен пипер - 5 грама
чубрица - 2 грама
топено масло - 20 грама