вторник, 5 март 2013 г.

БУХТИ С ПРЯСНО МЛЯКО


ПРОДУКТИ:

1 ч.ч.прясно мляко (240мл)
1/2 ч.л.сол
1 с.л.захар
1 яйце
около 2 и 1/2 ч.ч.брашно
1 бакпулвер

От изброените продукти замесваме меко тесто.Вземаме една част от тестото и разточваме с точилка на лист около 3 мм.Изрязваме с ножа тригълници,квадрати,ромбоиди.

Пържим в сгорещена мазнина.Сервираме със сирене,конфитюр,мед.