ПРОДУКТИ:
пармезана,настъргана на ренде
салата по избор
незалепващ тиган
Слагаме на котлона незалепващия тиган на слаб огън и наръсваме с настърганата пармезана.Щом се разтопи и добие хубав златист цвят сваляме от огъня и обръщаме внимателно докато е топло върху обърната с дъното нагоре купичка.Притискаме с ръце да добие формата на купичката и оставяме така да изстине.
Получава се красива дантелена кочничка.
Пълним със салата по избор,непосредствено преди сервиране.
Коментари
Публикуване на коментар