петък, 21 юни 2013 г.

ВКУСЕН ШОКОЛАДОВ КЕКС

Рецептата взех от един гръцки сайт.Кекса е много лесен за приготвяне и същевременно много вкусен.




ПРОДУКТИ:

2 ч.ч.захар
6 с.л.кр.масло или маргарин (размекнато)
5 яйца
1/2 ч.ч.пр.мляко
2 ч.ч.брашно с бакпулвер (ако нямаме такова ползваме обикновено,но добавяме бакпулвер)
3/4 ч.ч.какао
1 ванилия
1/4 ч.л.сода за хляб

Слагаме всички продукти в купата на миксера.Отначало пускаме на слаба скорост,докато се омешат всички продукти,след което засилваме.Бъркаме около 5 минути.Изсипваме сместа в намазана с олио и наръсена с брашно или какао форма. 

Печем на 180 градуса - 1 час (пробваме с клечка за зъби - ако излезе суха е готов).Оставяме кекса около 5 минути във формата,след което го вадим.След като поизстине ръсим с кокосови стърготини.