събота, 27 юли 2013 г.

ЖЕЛИРАНО КИСЕЛО МЛЯКО С ПЛОДОВЕ


ПРОДУКТИ:
400 мл.кисело мляко
10 гр.желатин
2-3 с.л.подсладено кондензирано мляко или п.захар (количеството според вкуса ни)
2-3 праскови или друг плод
4-5 натрошени бисквитки

Смесваме киселото мляко с пудрата захар или подсладеното мляко.

Желатина разтваряме в малко студена вода според указанията и добавяме към киселото мляко.

Размесваме добре.Едната праскова режем на парченца и смиламе на пюре на блендера.

Смесваме с киселото мляко.

Останалите 1-2 праскови режем на кубченца и слагаме в тиган на огъня с една каф.чашка вода и 1 с.л.захар да поомекнат малко.

Готовите парченца плод изсипваме в млякото и леко разбъркваме.


В чаши слагаме на дъното малко натрошени бисквити.

Отгоре изсипваме от млечния крем.По желание можем да сложим и по средата малко бисквитки.Завършваме с крем.
Отгоре украсяваме с плодове или нещо друго по наш избор.