сряда, 6 ноември 2013 г.

ПРАЗ С ОРИЗ


ПРОДУКТИ:
за 4 порции

7-8 стръка праз
200 гр.ориз
1 ч.л."Vegeta"
олио
черен пипер на зърна
клонче целина
копър
сок от 1/2 лимон (по желание)
сол

Измиваме праза и го нарязваме на парченца с дължина 2-3см.

Запържваме в сгорещеното олио.След като поомекне добавяме 4 чаени чаши вода и "Vegeta".Оставяме малко да поври.Добавяме ориза,ч.пипер,целината,копъра и лим.сок.Ако е нужно се добавя още малко топла водичка.Подправяме със сол на вкус и оставяме да поври,докато поеме всичката вода.