вторник, 14 януари 2014 г.

СЛАДКИ И СОЛЕНИ ПРЪЧИЦИ ОТ БУТЕР ТЕСТО





ПРОДУКТИ:

1пакет бутер тесто(2 листа)

За солените:
настърган пармезан или кашкавал
сусам
1 разбито яйце

За сладките:
захар
канела,натрошени орехи
разбито яйце

Отваряме единия лист бутер тесто и го намазваме с разбито яйце.Наръсваме с пармезан и прегъваме на две.

Тук вече е сгънато на две.

Отново намазваме с яйце и наръсваме с пармезан.С нож нарязваме на ленти и пресукваме с ръце всяка една.



Намазваме с яйцето и наръсваме със сусам.Нареждаме в тавичка застлана с хартия за печене.
Вземаме втория лист.Намазваме с яйце и наръсваме с предварително смесените захар,канела и орехи(продуктите са на око).

Прегъваме на две и повтаряме същата процедура.Режем на ленти и пресукваме всяка една.
Нареждаме в тавичка с хартия за печене.Намазваме с яйцето и наръсваме с малко захар.
Пръчиците печем на 180 градуса около 15 минути,докато се зачервят.

Лесно,бързо и вкусно за сутрешно или следобедно кафенце в компанията на приятелки.

Готовите пръчици вадя първо на скара да поизстинат.






Това са сладките: