четвъртък, 9 януари 2014 г.

ДОБРУДЖАНКИ



ПРОДУКТИ:

1 ч.ч.кисело мляко с 1 ч.л.хл.сода
1 яйце
2 ч.ч.брашно
1/2 ч.ч.олио
1 ч.ч.натрошено сирене


В купа омесваме киселото мляко,яйцето,олиото и брашното.Разбъркваме хубаво с вилица.Добавяме натрошеното сирене.

Загребваме с лъжица от сместа и слагаме на купчинки в намазана с мазнина тавичка.Отгоре поставяме малко парченце масло и кашкавал (по желание).Кашкавалът може да е настърган или да се постави малко парченце от него.


Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса около 25-30 минути.