Тази вкусотийка е по идея на Николина Караколева и тъй като много ми хареса ще споделя рецептата тук.Ще я напиша точно както е дадена от нея.
ПРОДУКТИ:
2-3 патладжана
около 200гр.майонеза
2 с.л.кис.мляко
2-3 домата
чесън,сол,зехтин
Измитите патладжани се нарязват по дължина на дебели филийки.Нареждат се в тава застлана с хартия за печене и се поливат със зехтина.Запичат се в силна фурна (200-220 градуса),докато омекнат.
Смесват се майонезата с киселото мляко,чесъна и сол на вкус.С тази смес намазваме обилно патладжаните.Отгоре редим домати,нарязани на кръгчета.
Запичаме отново във фурната за малко.
Да ви е сладко !!!
Коментари
Публикуване на коментар