ПРОДУКТИ:
3 големи или 4 малки яйца
1 ч.ч.захар
1/2 ч.ч.олио
2 ч.ч.брашно
1 бакпулвер
2 ч.ч.нарязани на малки паренца ябълки
1/2 ч.л.канела
нарязани сушени плодове - кайсии,стафиди...
Разбиваме яйцата със захарта.Прибавяме олиото,канелата и пресятото заедно с бакпулвера брашно.Разбъркваме хубаво.Накрая се добавят нарязаните на малки кубченца ябълки и сушените плодове.
Смесваме хубаво и изсипваме в намазана с олио форма за кекс.
Печем в предврително загрята фурна на 180-185 градуса около 50 минути.Пробваме с клечка за зъби (трябва да излиза суха).
Коментари
Публикуване на коментар