четвъртък, 24 юли 2014 г.

МАЙОНЕЗА БЕЗ ЯЙЦА



ПРОДУКТИ:

150 мл.прясно мляко (стайна температура)
300 мл.олио (стайна температура)
1 с.л.горчица на прах
2-3 с.л.лим.сок
сол на вкус

Само за две минути можем да си направим тази майонеза.Първо разбиваме млякото с олиото на пасатора като го движем отдолу нагоре.Използваме тесен съд.

Добавяме горчицата,лимоновия сок и солта.
Прибираме в хладилника в бурканче.