петък, 5 юни 2015 г.

СВЕЖА САЛАТА С МАКАРОНИ






ПРОДУКТИ:

250 гр.макарони спирали
около 120 гр.майонеза
1 с.л.кис.мляко
1 зелен лук
1/2 краставица
1 домат
50 гр.пресен колбас
2-3 обезкостени маслинки
1 ч.л.горчица (по желание)
сол и ч.пипер на вкус

Сваряваме макароните и ги слагаме на течаща студена вода да се охладят.
Нарязваме на кубченца краставицата,домата ,колбаса и добавяме ситно нарязания зелен лук.Объркваме с майонезата и подправяме със сол и черен пипер.Сервираме салатата охладена.
*** В салатата може да включим и други продукти по избор като: царевица,кубчета кашквал,гъбки,сирене.....



Да ви е сладко!!!  

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΒΙΔΕΣ:

200 γρ.μακαρονια βιδες βρασμενα
120 γρ.μαγιονεζα
1 κ.σ.γιαουρτι
1 φρεσκο κρεμμυδακι
1/2 αγγουρι
1 ντοματα
50 γρ.παριζακι η ζαμπον
2-3 ελιες χωρις κουκουτσι
1 κ.γλ.μουστρδα
αλατι,μαυρο πιπερι

Κοβουμε το ανγγουρι,τη τνοματα και το ζαμπον σε κυβους.Προστετουμε το ψιλοκομμενο κρεμμυδακι και της ελιες.
Σε ενα μικρο μπολακι ανακατευουμε την μαγιονεζα με τη μουσταρδα,το αλατι και το πιπερι.
Σε ενα βαθυ μπολ βαζουμε τα μακαρονια.Στη συνεχεια προσθετουμε τα κομμενα λαχανικα και το ζαμπον.Ριχνουμε απο πανω την μαγιονεζα με τη μουσταρδα,αλατι και μαυροπιπερο και ανακατευουμε.
*** Προαιρετικα προστετουμε καλαμποκι,γκουντα,πιπερια.