ПУРИЧКИ - ЛОКУМКИ





ПРОДУКТИ:

120гр.кисело мляко
1 яйце
150 гр.пудра захар
150гр.краве масло
1бакпулвер (10гр)
500гр.брашно
2 ванилии
локум

пудра захар за овалване

В купа слагаме киселото мляко,яйцето,размекнатото масло,захарта и ванилиите.Разбъркваме с вилица и започваме да добавяме от брашното,в което сме сложили бакпулвера.Замесваме меко тесто.

Покриваме със стреч и прибираме в хладилника за около час.
Разточваме една част от тестото,слагаме локум и оформяме пурички.Могат да се направят на топчета с локум в средата.

Готовите сладки поставяме в тавичка върху хартия за печене.

Печем в предварително загрята фурна на 170-180 градуса около 20 минути.Още горещи овалваме в пудра захар.





Коментари