понеделник, 23 юли 2018 г.

ТИКВИЧКИ БЕЗ ПЪРЖЕНЕ,ИЗПЕЧЕНИ ВЪВ ФУРНА



ПРОДУКТИ:
3-4 средно големи тиквички
2 с.л.брашно
1 с.л.галета
1 с.л.червен пипер
1 ч.л.сол
1 с.л чесън на прах
олио

Чеснов сос:
4 с.л.кисело мляко
2 с.л.майонеза
2-3 скилидки чесън
копър
сол на вкус
Нарязваме тиквичките на кръгчета с дебелина около 5мм.Слагаме в съд.В купичка разбъркваме сухите съставки и изсипваме при тиквичките.Разбъркваме хубаво.В тавичка застиламе хартия за печене.Намазваме с четка хартията с олио и нареждаме тиквиките като гледаме да не се застъпват.Отгоре поливаме на тънка струйка с олио.Печем около 20 минути или докато получат хубав златист цвят.Аз пекох на вентилатор на 200 градуса.Ако не са се запекли добре отдолу може да ги обърнем една по една и да запечем още малко.
За чесновия сос разбъркваме всички продукти и гарнираме тиквичките.



Моите рецепти може да следите в страничката ми във Facebook -КУЛИНАРНО ХОБИ

Няма коментари:

Публикуване на коментар