ЛОКУМКИ С ВИНО


 


ПРОДУКТИ:

150 мл.бяло вино

125гр.меко масло

125гр.олио

100гр.пудра захар

1 ванилия

около 600р.брашно


отделно:

1 кутия локум

орехи по желание

пудра захар за овалване


Смесваме в съд брашното с пудрата захар и ванилията.В отделен съд смесваме виното,олиото и мекото масло.Разбъркваме и прибавяме към сухите съставки.Замесваме меко тесто,което оставаме да си почине около половин час на хладно.

Тестото разделяме на 3-4 части.Всяка част разточваме с точилката на тънък лист,който разрязваме на 8.В единия край слагаме  по малко локум и по желание орехче и завиваме като кифлички.



Готовите локумки подреждаме в застлана с хартия за печене тавичка.Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса около 15 мин.Още горещи овалваме в пудра захар.








Източник:Izzycooks


Коментари