ХЛЯБ N5

 

ПРОДУКТИ:

300 мл.прясно мляко

50 гр.кисело мляко

1 яйце

1 ч.л.захар

1 и 1/2 ч.л.сол

1 с.л.олио

30 гр.краве масло

1 ч.л.оцет

1 с.л.ракия

650 гр.брашно

7 гр.суха мая

*солта,захарта,маята,оцета и олиото меря с мерителните лъжички на машината

*в рецептата е дадено бяло брашно,но аз съм ползвала 350 г.бяло брашно+300 гр.пълнозърнесто

Всичко се слага в контейнера на машината по реда в който са написани.Пускам на първа програма.средна коричка.

След изпичане вадя на решетка докато изстине.

 

Моите рецепти може да следите на страничката ми КУЛИНАРНО ХОБИ